FONDANT LILA 250 GR FUNCAKES

Fondant lila de la marca FunCakes con la receta mejorada, más firme, más elástico e incluso más suave que antes. Su textura suave y elástica hace que ahora su uso sea aún mas sencillo. La firmeza extra permite trabajar bajo cualquier condición, se puede utilizar en climas más cálidos y húmedos. Además, su firmeza evita que se agriete, se desgarre o se rompa.

Gracias a la elasticidad adicional es mucho más fácil de modelar. Ahora podrás realizar todo tipo de formas y diseños de manera sencilla. Las imperfecciones se corrigen mucho mejor y el fondant permite que se pueda extender muy fino. Además, se mantiene suave durante bastante tiempo, por lo que no se endurece durante el procesamiento. Una vez seco, la capa superior se endurece por el contacto con el aire.

El acabado satinado es perfecto para cubrir un pastel con bordes afilados. Si desea realizar formas recortadas de fondant, obtendrá recortes nítidos y limpios. 

El fondant FuncaCakes lila tiene un delicioso sabor a vainilla. La gran permeabilidad de la nueva receta lo hace apto para todos, desde principiantes hasta profesionales. 

Ingredientes: azúcar (80%), grasa vegetal (palmiste, palma), jarabe de glucosa, agua, humectante: E422, espesante: E415, E466, aroma natural, conservador: E200, acidulante: E330, colorante: E124, E133. E124 puede tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños. Puede contener trazas de: almendras.

Este producto es Halal, Kosher D y no contiene gluten (NL-090-007). El fondant FunCakes es pato para veganos y vegetarianos.

Para cubrir una tarta redonda con un diámetro de 24/26 cm se necesita alrededor de 600 gramos de fondant.

Consejo de uso para conseguir mejores resultados:

- Dejar que el fondant alcance la temperatura ambiente.

- Amasar con firmeza hasta que este listo y elástico.

- Cubrir la superficie de trabajo con un poco de azúcar glasé y extender el fondat con un rodillo hasta obtener una forma uniforme (2-3 mm de grosor).

- Ir girando el fondant una cuarta parte para evitar que se pegue.

- Almacenar en un lugar seco y oscuro 15ºC - 20ºC