Azúcar glass con una textura super fina para uso en pastelería, ideal para la elaboración de glaseado, para estirar mazapán o pasta de azúcar, para hornear y para decorar dulces. Para obtener un resultado óptimo se debe utilizar tamizado.

Ingredientes: Azúcar blanco pulverizado con un máximo de adición de almidón de maíz de 3%.

Conservar en lugar fresco y seco.

Contenido: 1 kg.

Caja para tarta de cartón resistente con 4 alturas, 20, 22, 25 o 28 cm. Medidas: 25X25 cm.

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