No hay mejor perfume para el hogar que un dulce recién horneado. Con este set de cortadores de galletas navideñas podrás sorprender a tus invitados, familiares y amigos con unas deliciosas galletas caseras cuando vayan a tu casa o regalárselas por Navidad.
Medidas: casa 7 x 2,2 h cm
Muñeco jengibre: 8 x 2,2 h cm
Disponible
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Set de 2 cortadores galletas realizados en plástico resistente, el set contiene un cortador galletas muñeco jengibre y un cortador galletas casa jengibre, perfectos para cortar masa de galletas y hornear deliciosas galletas navideñas.
Estos cortadores para galletas también se pueden emplear para cortar otras masas, masas saladas, pasta de modelar, fondant, mazapán y masas de consistencias similares.
Medidas: casa 7 x 2,2 h cm - muñeco jengibre: 8 x 2,2 h cm
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Receta Galletas de Mantequilla
Ingredientes: 250 gr de mantequilla; 200 gr de azúcar; 1 huevo XL ligeramente batido; 530 gr de harina
Aromas: podemos utilizar extracto de vainilla líquida o semillas de una vaina, la ralladura de un limón, la ralladura de una naranja o sustituir 50 g de harina por 50 g de cacao puro sin azúcar.
Con la pala amasadora, batimos la mantequilla, el azúcar y el aroma hasta que consigamos una mezcla cremosa. Evitar trabajar o batir en exceso. Añadir el huevo hasta que se integre bien y posteriormente incorporar la harina a cucharadas mezclando a velocidad baja hasta que se forme una masa. Colocamos la masa entre dos hojas de papel de hornear y estiramos con un rodillo hasta que quede un espesor regular de entre 5-6mm. Dejamos enfriar en la nevera de 1 a 2 horas. Podemos conservar hasta 2 días. Si preferimos conservar mucho más tiempo, llevamos al congelador.
Cortamos con la forma elegida y las colocamos en una bandeja para hornear forrada con papel de horno, volvemos a llevar a la nevera media hora más.
Horneamos las galletas de 6 a 10 min. A 180ºo hasta que veamos que los bordes se empiezan a dorar. Colocamos en una rejilla.
Consejo: hornearemos siempre las galletas de igual medida. Si horneamos galletas más pequeñas y otras mas grandes en la misma bandeja, siempre se hornearan más rápido las de menor tamaño y las grandes estarán crudas por el centro.
El Fondant Púrpura de FunCakes es suave, flexible y fácil de usar, ideal para cubrir tartas y crear decoraciones de azúcar. Con un delicioso sabor a vainilla, este fondant de calidad mejorada es perfecto para cualquier ocasión. 250gr
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