CREMOR TARTARO 40Gr

Cremor tartaro alimentario para repostería, confitería y pastelería.

Contenido: 40Gr

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Preguntas frecuentes

El crémor tártaro o tartráto de ácido potásico es un agente que se utiliza para aumentar volumen de masas, impedir la cristalización del azúcar y estabilizar claras de huevo. 

SIN GLUTEN. NO CONTIENE ALÉRGENOS. APTO PARA VEGANOS.

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