CMC EN POLVO -30GR

CMC en polvo indicado para la realización de pegamento comestibles, pasta de goma y helados caseros.

Peso: 30 gr.

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Preguntas frecuentes

El CMC o polvo de tilosa se puede emplear para hacer helados caseros, para realizar pegamento comestible y para añadir al fondat para hacer pasta de goma, quedara más elástico y se endurecerá más rápidamente para poder modelar figuras, flores, etc.

Para hacer pegamento comestible hay que añadir al CMC agua, una parte de CMC por 30 de agua.

Para hacer pasta de goma mezclaremos 250 gramos de fondant con 3 gramos de CMC.

Ingredientes: carboximetilcelulosa sódica. Este producto se considera no modificado genéticamente.

Peso: 30gr..

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