ESTABILIZANTE DE NATA 50GR

Estabilizante de nata de la marca Azucren en formato polvo.

Contenido: 50 gr.

Disponible

Referencia: 488115

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Características del producto

Estabilizador para nata de la marca Azucren preparado en polvo a base de gelificantes y estabilizantes, fácil y rápido de usar, proporciona estabilidad y textura gelificada.

El estabilizante de nata con un sabor y color neutro impide la sinéresis de la nata montada.

Apto para la congelación.

Mode de empleo: Diluir 20 grs. de natabel por cada litro de nata líquida. Batir hasta montar la nata. Distribuir en moldes y congelar para decorar posteriormente.

Conservación: Guardar con el envase herméticamente cerrado en un lugar fresco y seco.

Ingredientes: Gelatina porcina, dextrosa, gelatina bovina, estabilizante: E-415.

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