FONDANT TURQUESA 250GR

Fondant de la marca FunCakes en color turquesa con un delicioso sabor a vainilla. Ahora con la receta mejorada, más suave, más firme y elástico que antes. Su firmeza extra permite trabajar el fondant en cualquier condición, incluso en climas cálidos y húmedos, además la firmeza evita que se agriete, desgarre y rompa.

El fondant es ideal para cubrir tartas, realizar decoraciones de azúcar, decorar galletas y cupcakes. Este fondant de Funcakes es fácil de usar y modelar, ahora podrás realizar fácilmente todo tipo de formas y diseños, las imperfecciones se eliminan mejor y se puede extender muy fino, además se mantiene flexible durante más tiempo y no se endurece durante el procesamiento. Se endurece completamente después de su elaboración.

El acabado satinado lo convierte en un fondant perfecto para cubrir pasteles con bordes afilados. Si quieres recortar formas de fondant, conseguirás recortes limpios y nítidos. La gran permeabilidad de la nueva receta de fondant lo hace idóneo para todos, desde principiantes hasta profesionales.

Para cubrir por completo una tarta redonda de 24/26 cm de diámetro necesitaras aproximadamente 600 gramos de fondant. También podrás realizar decoraciones como lazos o figuras, añadiendo por cada 250 gramos de fondant una cucharadita de tilosa y un poco de agua. Se puede colorear con colorantes para alimentos. Si lo tiñe, deje reposar el fondant durante una hora después de colorearlo (cubierto) para obtener los mejores resultados. Antes de usar amasar bien y extender sobre una capa fina de azúcar en polvo.

Consejos para conseguir mejores resultados:

-Dejar que el fondant alcance la temperatura de ambiente.

-Amasar con firmeza hasta que este liso y elástico.

-Cubrir la superficie de trabajo con un poco de azúcar glasé y extender el fondant con un rodillo hasta obtener una forma uniforme (2-3 mm de grosor). Ir girando el fondat una cuarta parte para evitar que se pegue. Si queda el borde resquebrajado hay que amasar de nuevo hasta que los bordes queden perfectos cuando se estire.

Ingredientes: azúcar (79%), grasa vegetal (palmiste, palma), jarabe de glucosa, agua, humectante: E422, emulgente: E471, espesante: E415, E466, aroma natural, conservador: E200, acidulante: E330, colorante: E133, E102. E102: puede tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños.

Puede contener trazas de: frutos de cáscara.

Este producto tiene certificado Halal, certificado Kosher y no contiene gluten (NL-090-035). El fondant de FunCakes es apto para veganos y vegetarianos.

Almacenar en un lugar seco y oscuro, 15ºC - 20ºC

Contenido: 250 gramos.