Donde la creatividad se une a la deliciosa repostería, este curso de 10 horas, dividido en tres jornadas, no solo te sumergirá en el apasionante mundo de la creación de tartas, sino que también te llevará desde la preparación de bizcochos y rellenos hasta la magia del fondant y la destreza con la manga pastelera.

El Aprendizaje Práctico en su Máxima Expresión

Además, en Casa Joven, creemos firmemente en aprender haciendo. Por lo tanto, nuestro curso "MasterTartas" es un claro reflejo de esta filosofía. Así, en cada sesión, te sumergirás en una experiencia de aprendizaje práctico, permitiéndote crear una tarta diferente cada día. Por consiguiente, todos los materiales necesarios están incluidos, y solo necesitas traer tu pasión y entusiasmo.

Lo que Aprenderás

Jornada 1: Bizcochos y Rellenos

• Primero, dominarás técnicas para bizcochos perfectos.
• Además, crearás rellenos deliciosos y equilibrados.
• Finalmente, ensamblarás capas para un bizcocho esponjoso y jugoso.

Jornada 2: Tartas Fondant

• Inicialmente, explorarás el mundo del fondant.
• Luego, modelarás y decorarás tartas.
• Por último, crearás diseños personalizados.

Jornada 3: Técnica de Manga Pastelera

• En primer lugar, aprenderás el uso correcto de la manga pastelera.
• Después, crearás diseños y acabados profesionales con boquillas de punto, estrella, pétalo, hoja y cesta
• Finalmente, decoración de bizcocho con las técnicas aprendidas

Nuestro Compromiso Contigo

Por un lado, en Casa Joven, nuestro objetivo es brindarte no solo las técnicas sino también la confianza y experiencia necesarias para convertirte en un experto repostero. Por otro lado, nuestros instructores, altamente capacitados, te guiarán en cada paso, respondiendo tus preguntas y compartiendo consejos y trucos profesionales.

Materiales Incluidos

Además de proporcionarte todos los materiales necesarios para las prácticas, no tienes que preocuparte de traer nada.

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Este curso es ideal para principiantes o personas con algun conocimiento.  En consecuencia, no pierdas la oportunidad de aprender, crear y disfrutar el éxito en cada bocado.