Cortadores galletas bebe

Hornea galletas con formas divertidas y originales para sorprender a tus familiares y amigos. El olor a galleta recién horneada creara un ambiente cálido y acogedor en tu casa que enamorará a tus invitados. ¿A quién no le gusta como huele un dulce recién horneado?.

Con este set de cortadores de galletas en aluminio pintado apto para entrar en contacto con alimentos podrás cortar de forma rápida y sencilla la masa de galletas. El set incluye 4 cortadores, cochecito de bebé, body, osito y caballo balancín, perfectos para realizar galletas para baby shower y bautizo.

Unos cortadores resistentes de la marca Wilton con los que obtendrás formas perfectas, también los puedes utilizar para cortar otros alimentos de consistencia similar a la masa de galletas, fondant, mazapán, pasta de goma, pan de sandwich, etc.

Y si lo que quieres es pasar un rato divertido con tus hijos, que mejor forma que aprendiendo a realizar galletas una tarde en la cocina entre harina, azúcar, huevos y mantequilla, será un gran experiencia y su mejor merienda.

¡Usa tu imaginación y conviértete en el mejor anfitrión!

Tamaño aproximado: 7,5cm

Receta Galletas de Mantequilla

Ingredientes: 250 grs de mantequilla; 200 grs de azúcar; 1 huevo XL ligeramente batido; 530 grs de harina

Aromas: podemos utilizar; extracto de vainilla líquida o semillas de una vaina, la ralladura de un limón, la ralladura de una naranja o sustituir 50 g de harina por 50 g de cacao puro sin azúcar.

Con la pala amasadora, batimos la mantequilla, el azúcar y el aroma hasta que consigamos una mezcla cremosa. Evitar trabajar o batir en exceso. Añadir el huevo hasta que se integre. Añadir la harina a cucharadas y mezclar a velocidad baja, hasta que se forme una masa, Colocamos la masa entre dos hojas de papel de hornear y estiramos hasta que quede un espesor regular de entre 5-6mm. Dejamos enfriar en la nevera de 1 a 2 horas. Podemos conservar hasta 2 días. O si preferimos conservar mucho más tiempo, llevamos al congelador.

Cortamos con la forma elegida y las colocamos en una bandeja para hornear forrada con papel de horno. Y volvemos a llevar a la nevera media hora más.

Horneamos las galletas de 6 a 10 min. A 180ºo hasta que veamos que los bordes se empiezan a dorar. Colocamos en una rejilla.

Sí las envolvemos en papel de aluminio o film, se mantendrán bien en un lugar fresco y seco hasta un mes aproximadamente.

Consejo: hornearemos siempre las galletas de igual medida. Si horneamos galletas más pequeñas y otras mas grandes en la misma bandeja, siempre se hornearan más rápido las de menor tamaño y las grande estarán crudas por el centro.