No hay mejor perfume para el hogar que un dulce recién horneado. Con este cortador de galletas de acero inoxidable en forma de coche podrás cortar y hornear deliciosas galletas de mantequilla para fiestas y eventos.
Medidas: 5cm
Disponible
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Hornea galletas con formas divertidas y originales para sorprender a tus familiares y amigos, además, se enamorarán del olor de tu casa nada más entrar. ¿A quién no le gusta como huele un dulce recién horneado?.
Con este cortador de galletas en acero inoxidable apto para entrar en contacto con alimentos podrás hacer de forma fácil galletas en forma de coche para fiestas y eventos, perfectas para fiestas infantiles, eventos de automóviles, bodas, etc.
Un cortador resistente que también podrás utilizar para cortar otros alimentos de consistencia similar a la masa de galletas, fondant, mazapán, pasta de goma, pan de sandwich, etc.
Y si lo que quieres es pasar un rato divertido con tus hijos, que mejor forma que aprendiendo a realizar galletas una tarde en la cocina entre harina, huevos y mantequilla, será su mejor merienda.
¡Usa tu imaginación y conviértete en el mejor anfitrión!
Tamaño: 5 x 3 cm
Receta Galletas de Mantequilla
Ingredientes: 250 grs de mantequilla; 200 grs de azúcar; 1 huevo XL ligeramente batido; 530 grs de harina
Aromas: podemos utilizar; extracto de vainilla líquida o semillas de una vaina, la ralladura de un limón, la ralladura de una naranja o sustituir 50 g de harina por 50 g de cacao puro sin azúcar.
Con la pala amasadora, batimos la mantequilla, el azúcar y el aroma hasta que consigamos una mezcla cremosa. Evitar trabajar o batir en exceso. Añadir el huevo hasta que se integre. Añadir la harina a cucharadas y mezclar a velocidad baja, hasta que se forme una masa, Colocamos la masa entre dos hojas de papel de hornear y estiramos hasta que quede un espesor regular de entre 5-6mm. Dejamos enfriar en la nevera de 1 a 2 horas. Podemos conservar hasta 2 días. O si preferimos conservar mucho más tiempo, llevamos al congelador.
Cortamos con la forma elegida y las colocamos en una bandeja para hornear forrada con papel de horno. Y volvemos a llevar a la nevera media hora más.
Horneamos las galletas de 6 a 10 min. A 180ºo hasta que veamos que los bordes se empiezan a dorar. Colocamos en una rejilla.
Sí las envolvemos en papel de aluminio o film, se mantendrán bien en un lugar fresco y seco hasta un mes aproximadamente.
Consejo: hornearemos siempre las galletas de igual medida. Si horneamos galletas más pequeñas y otras mas grandes en la misma bandeja, siempre se hornearan más rápido las de menor tamaño y las grande estarán crudas por el centro.
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