Fantástico set de cortadores de galletas de la marca Decora para que realices galletas con forma de círculo ondulado en diferentes tamaños, ideal para fiestas y eventos en los que haya mesa dulce o para sorprender a tus invitados con unas riquísimas galletas caseras.
Medidas : 1,5 - 2,5 - 3,5 - 5 - 6,5 - 8 x 2,2 h cm
Contenido: 6 cortadores.
Disponible
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Juego de 6 cortadores de plástico de diferentes tamaños en forma de círculo ondulado, perfectos para cortar masa de galletas y otras masas de consistencia similar, fondant, mazapán, pasta de goma, etc.
Medidas : 1,5 - 2,5 - 3,5 - 5 - 6,5 - 8 x 2,2 h cm
Receta Galletas de Mantequilla
Ingredientes: 250 gr de mantequilla; 200 gr de azúcar; 1 huevo XL ligeramente batido; 530 gr de harina
Aromas: podemos utilizar extracto de vainilla líquida o semillas de una vaina, la ralladura de un limón, la ralladura de una naranja o sustituir 50 g de harina por 50 g de cacao puro sin azúcar.
Con la pala amasadora, batimos la mantequilla, el azúcar y el aroma hasta que consigamos una mezcla cremosa. Evitar trabajar o batir en exceso. Añadir el huevo hasta que se integre bien y posteriormente incorporar la harina a cucharadas mezclando a velocidad baja hasta que se forme una masa. Colocamos la masa entre dos hojas de papel de hornear y estiramos con un rodillo hasta que quede un espesor regular de entre 5-6mm. Dejamos enfriar en la nevera de 1 a 2 horas. Podemos conservar hasta 2 días. Si preferimos conservar mucho más tiempo, llevamos al congelador.
Cortamos con la forma elegida y las colocamos en una bandeja para hornear forrada con papel de horno, volvemos a llevar a la nevera media hora más.
Horneamos las galletas de 6 a 10 min. A 180ºo hasta que veamos que los bordes se empiezan a dorar. Colocamos en una rejilla.
Consejo: hornearemos siempre las galletas de igual medida. Si horneamos galletas más pequeñas y otras mas grandes en la misma bandeja, siempre se hornearan más rápido las de menor tamaño y las grandes estarán crudas por el centro.
Delicioso preparado de buttercream o crema de mantequilla con una textura muy suave, ideal para rellenar tartas o para cubrir cupcakes. Contenido: 1kg.
Vista previaFondant blanco nacarado extremadamente flexible, suave y fácil de utilizar, perfecto para decorar y cubrir tartas, cupcakes, galletas y demás dulces. Contenido: 1kg.
Vista previaCORTADOR DE GALLETAS CONEJITO 7.5CM Fantástico cortador de galletas en acero inoxidable con el que podrás realizar deliciosas galletas caseras con forma de cabecita de conejo. También es ideal para cortar fondant y mazapán. Realiza tus galletas de pascua!!! Tamaño: 7,5 x 5 cm.
Vista previaCORTADOR DE GALLETAS METALICO CRUZ 7.5CM Práctico cortador de galletas con forma de cruz para realizar galletas decoradas para bautizos, comuniones, confirmaciones, semana santa.. También se puede utilizar para cortar fondant o mazapán. Tamaño: aproximado 7,5 cm.
Vista previaCORTADOR DE GALLETAS ÁNGEL 8CM Cortador de galletas de acero inoxidable con forma de ángel, ideal para realizar galletas navideñas, para bautizos o comuniones. Ideal también para cortar fondant o mazapán. Tamaño: 8 x 5,5 cm.
Vista previaCORTADOR DE GALLETAS AVIONETA 7CM Fantástico cortador de galletas en acero inoxidable con el que podrás realizar deliciosas galletas con forma de avioneta. También se puede usar para cortar fondant y mazapán. Medidas: 7 x 5 cm.
Vista previaCORTADOR DE GALLETAS GUITARRA 8CM Realiza maravillosas galletas con forma de guitarra. Tamaño: 8 x 3,5 cm.
Vista previaCORTADOR DE GALLETAS REDONDO 5CM Realiza deliciosas galletas circulares con este cortador de galletas redondo de 5cm. El cortador también es perfecto para cortar fondant y mazapán.
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