Cápsulas para cupcakes - Elefante azul 36 und

Cápsulas de papel de horno diseño elefante con 5 cm de diámetro, perfectas para hornear y presentar cupcakes, magdalenas y dulces. Las cápsulas para cupcakes son resistentes hasta 220º, vienen presentadas en blíster de plástico.

Unas cápsulas para hornear de papel decorado, 2 modelos elefantes y puntos en color azul. Perfectas para fiestas infantiles, babyshower, bautizos, etc.

Medidas : ø 50 x 32 h mm

Contenido : 36 piezas

*

Receta cupcakes zanahoria

140gr de harina

150gr de zanahoria finamente rayadas

1 cucharadita de bicarbonato de sodio

1 cucharadita de levadura química

2 huevos

1 cucharadita de canela

110gr de azúcar moreno

125 ml de aceite de oliva suave

1 pizca de sal

1 cucharadita de vainilla

Rallar la zanahoria y reservar. Precalentar el horno a 160ºC. Tamizar la harina en un bol, agregar la levadura química, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal, mezclar todo bien. Rompemos los huevos en un bol, añadimos el azúcar moreno y batimos hasta que quede espumoso, Seguidamente añadimos el aceite y seguimos batiendo. Incorporar la esencia de vainilla y la harina y batir durante aprox. 1 minuto para tener una mezcla homogénea. Añade la zanahoria rallada y mezcla con una espátula.

Reparte la masa en las capsulas y lleva al horno por 20 min aproximadamente o hasta que al introducir un palillo éste salga totalmente limpio. Sacamos del horno y dejamos reposar en el molde 5 min y luego traspasamos a una rejilla para que se enfríen completamente.