VAINILLA BOURBON EN PASTA 270GR

VAINILLA BOURBON EN PASTA 270GR

Paste de vainilla bourbon para aromatizar elaboraciones de cremas, flanes, pasteles, semifríos, helados, etc. 

Contenido: 270 gr.

Disponible

488128

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Pasta de vainilla bourbon “squeezy bottle” de la marca Eurovanille realizada únicamente con vainilla Bourbon de Madagascar, la mejor del mundo. Producto 100% natural, compuesta de extracto de vainilla (obtenido de una extracción hi-droalcoholica de vainas Bourbon), semillas de la vainilla y un soporte (agua, azúcar, tragacanto).

Un auténtico extracto de vainilla en el qué se pueden observar las semillas de la vainilla, ideal para aromatizar elaboraciones de cremas, flanes, pasteles, semifríos, helados, etc. También puede ser utilizada como topping para decorar creaciones. Se aconseja ser utilizado en preparaciones que no sobrepasen los 180ºc.

El envase con tapón flip flop anti-goteo permite una fácil dosificación, rápido y limpio, además el producto no entra en contacto con el aire por lo que no se degrada.

Peso: 270 gramos.

Dosificación recomendada: 0,8-2% (20-25 gramos/litro).

Ingredientes: azúcar, agua, extracto de vainilla Bourbon (15%), semillas de vainilla (2%), espesante: goma adragante.

Conservar en un lugar fresco y seco entre 15 y 20 ºC, protegido de la luz y humedad.

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