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SIN AZUCAR GLASS 400GR

Sustituto de azúcar glass para decoraciones y recetas de bizcochos, macarons, cupcakes, glaseados, buttercream, helados, merengues y repostería en general.

Peso: 400 gramos.

Disponible

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Sustituto total o parcial del azúcar glass en todas las recetas de confitería y repostería creativa.

Dayalet sin azúcar glass esta realizado con anti-aglomerante, es una moderna formulación de polioles molidos con un 40% menos de calorías que el azúcar glass, al que se le añade un 2% de sílica para evitar que se apelmace y para que también realice el brillo en decoraciones azucaradas para cupcakes.

Reemplaza al azúcar glass “peso a peso” sin tener que modificar el resto de ingredientes y de procesos. 

Podemos preparar una mezcla con la mitad de azúcar y la otra mitad de DAYELET SIN AZÚCAR GLAS para conseguir bajar las calorías y el azúcar, pero manteniendo la misma textura y el mismo dulzor final. Obtendremos un postre buenísimo con la mitad de azúcar.

Por su buena fluidez, DAYELET SIN AZÚCAR GLAS puede emplearse en múltiples recetas de bizcochos, macarons, cupcakes, buttercream, helados, glaseados, merengues..., potenciando un dulzor más fino en boca y mejorando siempre su paladar.

Todos los endulzantes DAYELET son sanos para los dientes, protegiendo su salud, ya que no actúan sobre el equilibrio de la flora bucal. ”Un consumo excesivo puede producir efectos laxantes”.

INGREDIENTES: Agentes de carga: lactitol, isomaltol, maltitol, maltodextrina de patata, dióxido de sílice (silica), edulcorantes: acesulfame-k y neohesperidina. 

Índice Glucémico MUY BAJO = 15.
Los componentes de nuestras formulaciones NO CONTIENEN GLUTEN.

Información nutricional por 100 gramos: 230 kcal/966 kJ por 100g. Grasas: 0%. Hidratos de carbono: 94 %. De los cuales son polioles: 92%. Azúcares: 0%. Almidones: 2%. Fibra alimentaria: 0%. Proteínas: 0%. Sal: 0%.

Nuestro Endulzante DAYELET SIN AZÚCAR GLAS se metaboliza en forma similar a la fibra dietética, sin afectar para nada el nivel de glucosa en la sangre.

Al igual que todas las fibras solubles su Índice Glucémico es notablemente bajo y favorece positivamente la flora intestinal gracias a su efecto prebiótico.

Estas características lo hacen ideal para todas las personas que sigan dietas bajas en calorías y de control de peso.

Sin azúcar Sin colesterol Sin fructosa Sin frutos secos Sin gluten Sin huevo Sin lactosa Sin sodio Sin soja

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SIN AZUCAR GLASS 400GR

SIN AZUCAR GLASS 400GR

Sustituto de azúcar glass para decoraciones y recetas de bizcochos, macarons, cupcakes, glaseados, buttercream, helados, merengues y repostería en general.

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