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CURSO TARTA LAYER UNICORNIO -MARZO
CURSO TARTA LAYER UNICORNIO
JUEVES 7 MARZO 24
HORA : 10. A 13.30
SEDE:CASA JOVEN C/ LÓPEZ DE HOYOS 69
Disponible
1024
aprenderás:
- Técnica de Alisado de Crema: Dominarás la técnica de alisado de crema sin arrastrar migas para obtener un acabado liso y profesional en tus tartas.
- Preparación de Bizcocho Arcoíris: Aprenderás a preparar un bizcocho esponjoso y a montar las capas de diferentes colores, creando un efecto arcoíris encantador al cortar la tarta.
- Coloración de Crema: Te enseñaremos a teñir la crema con colorantes alimenticios de alta calidad para obtener tonos vibrantes y llamativos.
- Uso de Manga y Boquillas: Practicarás el uso de la manga pastelera con boquillas de estrella para decorar con técnica de varios colores, dándole a tu tarta un toque estético y delicioso.
- Modelado en Fondant: A pesar de que la capa principal es de crema, aprenderás también a manejar fondant para crear adornos como las orejas y el cuerno de unicornio.
- Pintura en Fondant: Descubrirás cómo pintar sobre fondant para añadir detalles dorados y personalizados a tus creaciones.
Todos los materiales están incluidos. al finalizar la clase te daremos una caja para que te lleves la tarta que has hecho tu!
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