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INGREDIENTES Y PREPARADOS
Albumina de huevo para sustituir las claras de huevo crudas. Contenido: 125gr.
Vista previaMerengue powder para sustituir las claras de huevo de las recetas. Peso: 113 gr.
Vista previaIsomalt transparente para realizar decoraciones comestibles. Contenido: 200 gr.
Vista previaPreparado crema chantilly para rellenar y decorar. Contenido: 1 kg.
Vista previaPara que tus bizcochos salgan como la seda del molde utiliza este spray antiadherente para moldes y bandejas de la marca Decora, muy fácil y limpio de usar. Contenido: 500 ml.
Vista previaRoyal icing dorado para preparar glasa dorada. Contenido: 150 gr.
Vista previaBicarbonato de amonio ideal para hornear galletas finas y secas. Contenido: 80 gr.
Vista previaCrema vegetal Ambiante de la marca Puratos, ideal para realizar decoraciones de gran delicadeza. Contenido: 1Litro.
Vista previaAcido cítrico también conocido como conservante E-330. Contenido: 90gr.
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